- On 31 de mayo de 2023
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Los curtidores de cuero
La curtiduría Chouwara o Plaza de los Curtidores de Fez
La Plaza de los Curtidores de Fez ofrece una de las imágenes más representativas de la ciudad y es imprescindible visitarla para conocer este lugar. Se aprecian infinidad de fosas repletas de tintes naturales componen un colorido paisaje mientras se encargan de la producción y coloración del cuero del cordero, el buey, la cabra y el camello.
La elaboración del cuero
Lo primero que hacen los curtidores es introducir las pieles en enormes cubas repletas de cal y excrementos de paloma, donde se dejan en reposo durante días. El fuerte olor característico de las curtidurías de pieles inunda todo el lugar y los alrededores.
Después de eso, se retiran los restos de pelo que están adheridos a la piel y se procede a la coloración de las piezas introduciéndolas en grandes cubas que tienen en su interior tintes naturales de diferentes colores.
Una vez que las pieles han cogido color y están secas, pasarán a manos de los artesanos que se ocuparán de transformarlas en elaborados bolsos, maletas, zapatos y abrigos para la venta al público.
Espectáculo de colores y olores
Estas curtidurías están rodeadas de tiendas con terrazas desde las que se puede observar el duro trabajo de los artesanos. En la entrada de estas tiendas, se entregan pequeños ramilletes de menta que sirven para poder mitigar un poco el fuerte olor que desprende el cuero y que invade los alrededores.
En estas tiendas, los turistas pueden adquirir alguna pieza de piel y por una pequeña propina, los comerciantes quedarán satisfechos. No debemos olvidar que es tradición en Marruecos negociar el precio final del producto o, como se suele decir, regatear con los comerciantes.
¿Cómo llegar hasta allí?
Lo más recomendable es ir con un guía pues la excursión se hace atravesando la medina completa. Se comienza por la puerta norte y se acaba por el sur. Además, si vas con un guía podrá contarte historias interesantes sobre el lugar.
La medina de Fez es el corazón histórico de la ciudad. Conocida como Fes el-Bali, se trata de una antigua ciudad amurallada formada por calles laberínticas, estrechas y bulliciosas. Paseando por la antigua Medina podremos encontrar talleres artesanales y tiendas o puestos donde se venden inciensos, telas, especias y figuras y objetos de bronce.
El único inconveniente de la plaza de curtidores de Fez es el acceso disponible, ya que es una zona donde solamente se les está permitido acceder a los trabajadores y se aconseja ver la plaza desde los edificios que la rodean. Una visita que merece muchísimo la pena y que es imprescindible para obtener una experiencia completa del viaje a Fez.
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